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Uno spazio nel centro di Varese dedicato alla Creatività

Cosa facciamo

Affittiamo lo spazio per presentazioni di libri, workshop formativi, incontri ed eventi privati. Preferiamo creare esperienze indimenticabili per gruppi ristretti di persone piuttosto che disperdere gli sforzi in eventi di massa.

Il nostro spazio è un piccolo gioiello nel cuore di Varese, all’interno di una corte del ‘600 in cui il tempo sembra essersi fermato.

Organizziamo e ospitiamo di tanto in tanto anche mostre di fotografia e arte, diamo spazio a fotografi emergenti e a progetti di impatto sociale.

Siamo sempre alla ricerca di anime creative con cui condividere i nostri valori.

Un luogo di ascolto, di ricerca e di incontri.

La storia del Biscottificio

Difficile risalire alla storia del biscottificio prima che fosse un biscottificio poiché le tracce che abbiamo trovato lasciano trasparire un passato ricco di sedimentazioni. L’edificio è tra i più antichi di Varese, datato intorno al XIII secolo, e fu in uso all’Ordine degli Umiliati fino al XVI secolo. Divenne poi di proprietà delle monache dell’Ordine di Santa Chiara che vi abitarono fino all’avvento di Napoleone.

La nascita della ditta di dolciumi più famosa del Varesotto, la Mera & Longhi, risale al 1896, proprio qui in via San Martino della Battaglia.

Nel cortile della casa di Pietro Mera iniziò la produzione di caramelle fatte a mano, secondo la tradizione.

Nel 1920 la sede si spostò in via Maspero per ampliare il sito della produzione, e quel piccolo laboratorio lasciò il posto al Premiato Biscottificio Rossini, a cui si deve l’insegna affrescata sull’arco di ingresso.

Nel febbraio del 2020 siamo arrivati noi.

Abbiamo aperto la porta di quello spazio rimasto in disuso per anni e abbiamo riportato alla luce le pareti storiche, il soffitto e il pavimento originale. Abbiamo cominciato un lavoro di restauro che è durato circa un anno e ora siamo qui, felici e determinati a renderlo nuovamente un luogo di creatività e di incontri per la città di Varese.

Vieni a scoprire cosa si nasconde dietro l'arco affrescato, un giardino segreto ti aspetta.

Ecco alcuni degli eventi che abbiamo ospitato

Eventi Premiato Biscottificio Varese
Eventi Premiato Biscottificio Varese
Eventi Premiato Biscottificio Varese
Eventi Premiato Biscottificio Varese
Eventi Premiato Biscottificio Varese
Eventi Premiato Biscottificio Varese
Eventi Premiato Biscottificio Varese
Eventi Premiato Biscottificio Varese
Eventi Premiato Biscottificio Varese
Eventi Premiato Biscottificio Varese
Premiato Biscottificio varese spazio per eventi mostre e presentazioni nel centro di Varese
Premiato Biscottificio varese spazio per eventi mostre e presentazioni nel centro di Varese
Premiato Biscottificio varese spazio per eventi mostre e presentazioni nel centro di Varese
Premiato Biscottificio varese spazio per eventi mostre e presentazioni nel centro di Varese
Premiato Biscottificio varese spazio per eventi mostre e presentazioni nel centro di Varese

Affitta anche tu lo spazio al piano terra del Biscottificio per il tuo evento.

Contattaci per scoprire come possiamo organizzare insieme il tuo prossimo evento!

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Premiato Biscottificio Varese

Via San Martino della Battaglia 6
Varese
info@premiatobiscottificiovarese.it